Cooking Class e Cena con Davide Oldani

Cooking Class e Cena con Davide Oldani

Dal Giugno 05, 2015 17:00 fino al Giugno 05, 2015 23:00 Salva sul calendario

Il 5 giugno il Convento San Giuseppe, a Cagliari, ospiterà una Cooking Class con un maestro d’eccezione, lo chef di fama internazionale Davide Oldani.

Davide Oldani è chef e proprietario del ristorante D’O a Milano e uno dei più famosi cuochi italiani. Protagonista di vari programmi televisivi e scrittore di libri dedicati alla cucina, è stato nominato Ambassador Expo 2015 con il compito di creare un’icona gastronomica rappresentativa dell’ esposizione universale.

davide oldaniLo chef definisce il suo stile ai fuochi col termine cucina Pop, creando una vera e propria nuova filosofia del gusto: “La mia cucina POP è nata dal desiderio di amalgamare l’essenziale con il ben fatto, il buono con l’accessibile, l’innovazione con la tradizione.”

Il 5 giugno terrà una Cooking Class al Convento San Giuseppe aperta a tutti, professionisti e cuochi amatoriali. Il tema della giornata sarà proprio la cucina Pop, in una viaggio alla scoperta dell’armonia e dell’equilibrio dei contrasti e delle consistenze, tra morbido, croccante, caldo, freddo, dolce e amaro. Alla fine del corso si terrà una cena servita aperta a tutti i partecipanti e a tutti coloro che prenoteranno, al quale parteciperà anche lo chef Oldani.

A rendere il tutto magico contribuirà la cornice elegante e rurale del Convento San Giuseppe, antico Convento dei monaci Vittorini e dei Padri Scolopi che oggi ospita eventi enogastronomici e culturali di alto livello.

L’evento sarà lo starter per la manifestazione GOLF & LIFESTILE EVENT che si terrà il 5-6-7 Giugno tra il Convento San Giuseppe ed il circolo Golf Is Molas, patrocinato dalla Confcommercio di Cagliari.

Programma della giornata con Davide Oldani

Dalle 17:00 alle 23:30:

  • Cooking Class con Davide Oldani
  • Cooking Contest
  • Cena Servita, con la partecipazione di Davide Oldani

Prezzi

  • 150€ - Cooking Class e Cena servita al Convento San Giuseppe
  • 50€ - partecipazione alla sola cena servita

Prenota e acquista on-line

oldaniscontoGOLFContatti per Informazioni

Indirizzo: Via Paracelso snc Prolungamento Via Parigi, Cagliari

Mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Telefono: Tel +39 070.503343

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